Bliss balss

Dit is één van m’n favoriete tussendoortjes.

Al eens eerder gedeeld, maar deel ‘m graag nog eens!

Een heerlijk, gezond crunchy tussendoortje van gemengde noten - dadels - kokos - cacao!

Heel eenvoudig te maken!

Er zijn heel veel variaties mogelijk. Dit is mijn favoriet!

Dit schaaltje is gemaakt van;

• 12 Medjoul dadels - klein gesneden/ pit verwijderd
• Mix van 150 gram gemengde ongebrande/ ongezouten noten
• Rauwe cacao (20 gram)
• Kokosrasp
• Noten fijnmalen, cacao erbij doen.
• Dan de noten/ cacao mix met de dadels bij elkaar voegen, tot een deeg.
• Van het deeg maak je kleine balletjes, die je vervolgens door de kokosrasp rolt.
• Ik zet ze dan nog minimaal 30 minuutjes in de koelkast om op te laten stijven.

Enjoy!

Fijn weekend!